8 legendás Los Angeles-i éttermek, hogy megpróbálják, mielőtt meghalna
A Los Angeles-i, nem csak a legendás csillagok; mi is ikonikus éttermek, csettint a régi Hollywood történetében, és szolgálják fel ínycsiklandó ételeket. Itt nyolc legendás LA éttermek eljutni, mielőtt meghal - vagy legalábbis mielőtt a következő lé tisztít.
La Scala
1950 óta ez a Brentwood (jelenleg Beverly Hills) intézmény vonzott Celeb és hatalom brókerek - John F. Kennedy és Elizabeth Taylor a Leonardo DiCaprio és Kim Kardashian. Szerint a régi Hollywood tan, az apróra vágott saláta találták a helyszínen, hogy az ügynök tehát nem kellett letenni a telefont, hogy vágja ki az ételt. Szívesen világban.
434 N. Canon Dr., Beverly Hills; 310-275-0579 vagy lascalabeverlyhills.com
Mr Chow
1973-ban nyílt, ez LA intézmény hozott kínai étel a SoCal térképen. Michael Chow pompásan tervezett Art Deco témájú belső kiegészíti egyformán vonzó ügyfélkör - Fred Astaire és Groucho Marx vissza a nap, hogy Eva Longoria és Amber Heard ma. Szerezd meg a klasszikus Drunken Fish, egy darab egyetlen főtt bor. És egy pohár magad.
344 N. Camden Dr., Beverly Hills; 310-278-9911 vagy mrchow.com
Matsuhisa
Mielőtt volt valaha is a globális uralom a Nobu lánc sushi ízületek, szakács nevű Nobu Matsuhisa nyitotta meg ezt a finom ételeket helyszínen La Cienega 1987 Robert De Niro megkedvelte a fúziós japán-dél-amerikai viteldíj, azt javasolta, hogy nyissa meg a étterem együtt Manhattan Tribeca, és az első Nobu született. De ez az, ahol minden elkezdődött, és ahol Chef Nobu kezdett tölti aláírás étel, fekete tőkehal, miso, amelyben a hal pácolt napokig umami jóság.
129 N. La Cienega Boulevard, Beverly Hills; 310-659-9639 vagy nobumatsuhisa.com
A Polo Lounge
Ez a meghitt bár, étkező és terasz a Beverly Hills Hotel a régi Hollywood, mint egy 1940-es film. (Pre-mobiltelefonok, filmsztár lenne a szálloda jellegzetes rózsaszín telefonok hozta át és be van dugva tableside fogadják a hívásokat.) Kötelezze a tortilla leves, előétel töltött grillezett csirke, queso freskó, zöld hagyma, avokádó és ropogós tortilla.
A Beverly Hills-i szállodában, 9641 Sunset Blvd., Beverly Hills; 310-276-2251 vagy dorchestercollection.com
Spago
Mielőtt a márkás kávé, pizza, bor, evőeszközök és több, Wolfgang Puck volt egy osztrák expat, aki parlayed elsajátított Franciaországban egy celeb mágnes étterem megnyitásával Spago 1982 Sunset Strip. (Most ez a Beverly Hills.) Ő alapvetően kitalált kaliforniai ételeket -, hogy mash-up a szezonális zöldségeket és fehérjék össze egy díszes bemutatót. Rendelje meg a lazac pizza tarkított kaviár. Ez isteni.
176 N. Canon Dr., Beverly Hills; 310-385-0880or wolfgangpuck.com
A Tower Bar
Bár csak nyitott tíz évben ez a faburkolatú ebédlő, a Sunset Tower Hotel az érzést és sztárrá a klasszikus hollywoodi helyszínen. Talán azért, mert ez szokott lenni maffiózó Bugsy Siegel lakásában. De ma az európai elegancia vonzza nagy divat tömeg (Tom Ford, Carine Roitfeld) szórakozási fejes (Jennifer Aniston, Bryan LOURD). A hely szelleme arra ösztönzi, hogy bő szabású - így egy kalória fröcsköl az egyik fagyit, amit testre az Ön által választott 20 fagylaltok és öntetek.
A Sunset Tower Hotel, 8358 Sunset Blvd., W. Hollywood; 323-654-7100 vagy sunsettowerhotel.com
Musso & Frank
Süllyedhet a bőr standot a sötét kis olasz étteremben, és akkor szállítani vissza 1919 elolvassa a menüt, és kötelezze a krémes Fettuccine Alfredo (a receptet hozta Rómából Douglas Fairbanks és Mary Pickford). De először meg kell egy száraz Martinit és gondoljon vissza a napokat, amikor Fitzgerald, Faulkner és Chandler írt itt hasonlóan frissül.
6667 Hollywood Blvd., Hollywood; 323-467-7788 vagy mussoandfrank.com
Dan Tana a
Ez a sárga bungaló a Santa Monica Boulevard néz ki egy kicsit, mint a zsúfolt otthona egy lezárási, amíg a szemed alkalmazkodnak az elsötétített belső és kivenni Carrie Fisher étkezési író Bruce Wagner. Ez volt sztárokkal teletűzdelt, hiszen megnyílt 1964 (Drew Barrymore szülei megváltoztatta pelenka a bárban. TMI de akkor is.) Rendelet off-menü, mint Cameron Diaz és a csirke piccata.
